Bệnh sốt xuất huyết diễn biến phức tạp

Bệnh sốt xuất huyết diễn biến phức tạp

Như nhiều địa phương khác trên cả nước, bệnh sốt xuất huyết (SXH) trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đang diễn biến phức tạp. Ngành Y tế thành phố khuyến cáo cần đẩy mạnh công tác phòng, chống dịch; trong đó vai trò của người dân, hội, đoàn thể cơ sở hết sức quan trọng.

Nên loại bỏ những vật dụng chứa nước không cần thiết như chai nhựa, hạn chế khả năng sinh sản của muỗi.

Tham gia công tác y tế dự phòng (YTDP) nhiều năm qua, bác sĩ Nguyễn Tam Lãm, Trưởng khoa Kiểm soát bệnh truyền nhiễm và vắc-xin sinh phẩm, Trung tâm YTDP thành phố cho biết, các loại dịch bệnh, đặc biệt SXH đang diễn biến khó lường và không lặp lại chu kỳ hằng năm.

“Nếu những năm trước, dịch bệnh gia tăng theo những thời điểm như giao mùa, thời tiết có mưa, dịp cuối năm thì nay những quy luật đó hoàn toàn không còn ý nghĩa. Có địa phương năm trước rất ít ca mắc, nay lại tăng cao và tăng nhanh”, bác sĩ Lãm cho biết. Thực tế này khiến công tác phòng, chống dịch SXH gặp không ít khó khăn”.

Theo Trung tâm YTDP, trong 2 tuần qua, toàn thành phố ghi nhận trên 260 ca mắc SXH, nâng tổng số ca mắc SXH từ đầu năm 2017 đến nay lên 3.458 trường hợp, cao hơn cùng kỳ năm ngoái 1.500 trường hợp.

Các địa phương liên tục ghi nhận những trường hợp mắc SXH mới trong 2 tuần qua như quận Cẩm Lệ (35 ca), quận Liên Chiểu (45 ca), quận Hải Châu (44 ca)… Các phường Hòa Khánh Bắc, Hòa Khánh Nam (quận Liên Chiểu), phường An Hải Tây, Thọ Quang (quận Sơn Trà) liên tục ghi nhận thêm nhiều trường hợp mắc SXH. Mỗi tuần, cán bộ YTDP phát hiện khoảng 10 ổ dịch, tập trung nhiều nhất tại các vùng ven như phường Hòa Quý (quận Ngũ Hành Sơn), xã Hòa Phong (huyện Hòa Vang), phường Hòa Minh (quận Liên Chiểu)…

Người dân cần chủ động, tự giác và hợp tác trong việc phòng, chống dịch sốt xuất huyết. Trong ảnh: Phun hóa chất diệt lăng quăng tại quận Sơn Trà

Đặc thù của công tác YTDP là sự chủ động, phối hợp từ cơ sở; tuy nhiên trên thực tế, nhiệm vụ hết sức quan trọng này vẫn đang bị xem nhẹ. Theo bác sĩ Nguyễn Văn Quang, Đội trưởng Đội YTDP, Trung tâm Y tế quận Sơn Trà, khó khăn lớn nhất hiện nay vẫn là sự thờ ơ, bất hợp tác của người dân.

“Trong quá trình khảo sát chỉ số bọ gậy, chúng tôi phát hiện có những địa phương xuất hiện rất nhiều ổ dịch. Tiến hành kiểm tra và phun hóa chất, chúng tôi ghi nhận khu vực này có nhiều vật dụng chứa nước nằm xung quanh nhà, tạo môi trường cho bọ gậy, muỗi sinh sôi”, bác sĩ Quang nói. Đội YTDP quận Sơn Trà cũng vừa kiểm tra, phát hiện 28 ổ dịch SXH trên địa bàn quận và phun hóa chất dập dịch diện rộng. “Nhiều gia đình không chịu hợp tác với lực lượng chức năng trong việc tham gia vệ sinh, diệt lăng quăng, bọ gậy khu vực xung quanh nơi mình sinh sống dù công việc này hết sức đơn giản. Họ vẫn nghĩ đó là nhiệm vụ của cơ quan chức năng”, bác sĩ Quang cho biết thêm.

Theo Trung tâm YTDP thành phố, một số địa phương báo cáo chỉ số bọ gậy tăng đột biến và xuất hiện nhiều ổ dịch không lường trước. “Dịch có nguy cơ bùng phát trên diện rộng. Thời tiết nắng mưa bất thường là điều kiện thuận lợi cho muỗi sinh sôi, các địa phương cần mạnh tay hơn trong việc phòng, chống dịch bệnh; đồng thời tuyên truyền, vận động và giám sát người dân tham gia phòng dịch bằng cách vệ sinh nơi mình sinh sống, lật úp những vật dụng dư thừa có khả năng chứa nước nhằm hạn chế tối đa môi trường sinh sản của muỗi”, bác sĩ Nguyễn Tam Lãm nói.

"" 6 tháng, cả nước có 14 người tử vong do SXH

Sáng 13-7, Cục trưởng Cục YTDP (Bộ Y tế) Trần Đắc Phu cho biết, dịch SXH tập trung chủ yếu ở các tỉnh miền Nam và miền Trung, chiếm tới 85% tổng số ca bệnh SXH trên cả nước. Khu vực phía bắc ghi nhận chủ yếu ở Hà Nội. Theo thống kê của Bộ Y tế, trong 6 tháng đầu năm, cả nước ghi nhận hơn 45.000 trường hợp mắc SXH, trong đó có 14 trường hợp tử vong.

So với cùng kỳ năm 2016, số trường hợp nhập viện tăng 0,3%, số trường hợp tử vong tăng 2 trường hợp. 10 tỉnh có số mắc SXH cao như: Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cà Mau, Đồng Tháp… Bộ Y tế khuyến cáo người dân tự diệt muỗi, lăng quăng phòng chống bệnh do virus Zika và bệnh SXH; thả cá vào dụng cụ chứa nước lớn, thay rửa dụng cụ chứa nước vừa và nhỏ, lật úp các dụng cụ không chứa nước, thay rửa bình hoa…

Hằng tuần, người dân cần loại bỏ, lật úp các vật liệu phế thải, các hốc nước tự nhiên không cho muỗi đẻ trứng như chai, lọ, mảng chai, vỏ dừa, hốc tre, bẹ lá; ngủ màn, mặc quần áo dài phòng muỗi đốt ngay cả ban ngày; tích cực phối hợp với ngành y tế trong các đợt phun hóa chất phòng, chống dịch. (TTXVN) ""

                                                                     Theo :danangz.vn

Cửa lưới chống côn trùng tại Đà Nẵng

ĐT: 0935 98 60 68

Email: sale@akado.vn

Web: https://akado.vn/

Địa chỉ: 159 Nguyễn Tri Phương, TP Đà Nẵng

Đọc Thêm

Đi tiểu 2 lần/1 đêm – Đừng để đến lúc Suy Thận mới biết điều này

Đi tiểu 2 lần/1 đêm – Đừng để đến lúc Suy Thận mới biết điều này

Việt Nam hiện có khoảng 5 triệu người bị suy thận, trong đó khoảng 26.000 người suy thận mạn tính giai đoạn cuối. Ngoài ra, mỗi năm có thêm gần 8.000 ca bệnh mới.

Sau sự cố y khoa nghiêm trọng khiến 8/18 bệnh nhân tử vong khi đang chạy thận ở Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình, nhiều người băn khoăn làm cách nào để phòng tránh và phát hiện sớm bệnh thận?

Nguyên nhân và biểu hiện của bệnh suy thận?

Khi suy thận chuyển sang giai đoạn cuối thì chỉ còn phương pháp chạy thận nhân tạo hoặc ghép thận để kéo dài sự sống cho người bệnh, nhưng chi phí rất tốn kém. Một điều hết sức nguy hiểm là triệu chứng suy thận có thể xuất hiện khi chức năng thận còn lại 1/10 so với mức bình thường. Người bệnh có dấu hiệu mệt mỏi, tiểu nhiều, sưng phù, nôn ói, xét nghiệm thấy tăng urê, creatinin huyết và protein niệu,… biến chứng viêm màng ngoài tim, suy tim, sung huyết, thiếu máu,…

Suy thận mạn là tình trạng suy giảm chức năng thận diễn ra rất chậm, âm ỉ, ngày càng nặng và không thể phục hồi. Nguyên nhân gồm: Tăng huyết áo, đái tháo đường, suy tim, viêm cầu thận mạn,… đặc biệt theo kết quả khảo sát của bệnh viện Bạch Mai, số bệnh nhân bị dị ứng da lạm dụng thuốc kháng sinh, chống viêm đã tăng từ 7 đến 8 lần trong 15 năm qua.

Đi tiểu 2 lần/ 1 đêm – Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của Suy Thận.

Ít ai biết rằng, biểu hiện đầu tiên cho thấy thận bị ảnh hưởng bởi thuốc tây hay các bệnh mãn tính ở trên đó là việc thận yếu gây đi tiểu nhiều lần/ ngày hoặc đêm. Do vậy khi thấy biểu hiện đi tiểu 2 lần/1 đêm hoặc khoảng 10 lần/1 ngày là bạn cần phải đáng lưu ý.

Anh Trung 48 tuổi ở Hồ Chí Minh là một người bị suy thận cuối độ 2 chia sẻ: “ Khi bị bệnh rồi, giờ đây biết nguyên nhân và triệu chứng mình với thấy thực sự hối tiếc. Giá mà mình biết điều này sớm hơn thì mình đã không phải gánh chịu hậu quả như ngày hôm nay.  Mình bị đau lưng và huyết áp nên thường xuyên uống thuốc tây, có lẽ vì vậy thận mình suy yếu dần mà mình không hay biết. Ban đầu đó là biểu hiện đi tiểu 2 lần/ 1 đêm. Biểu hiện này tiếp diễn liên tục và tăng lên 3 lần/1 đêm sau khoảng 2 năm. Và đến nay sau 7 năm từ ngày đi tiểu 2 lần/1 đêm mình thấy người  hay mệt mỏi, tiểu nhiều hơn cả ban ngày. Đi xét nghiệm mới biết mình đã suy thận cuối độ 2.”

Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của Suy Thận

Cây Cẩu Tích – Vị cứu tinh cho những người thận bắt đầu suy gây đi tiểu 2 lần/1 đêm.

Anh Trung chia sẻ thêm: “Nằm viện nhiều, nghe những bệnh nhân khác chia sẻ mình mới biết đến sản phẩm Thận Khí Khang có chứa cây cẩu tích giúp hồi phục chức năng thận rất tốt, biểu hiện đầu tiên thấy là biểu hiện đi tiểu đêm và ngày giảm. Về lâu dài là thận khỏe mạnh từ bên trong, phòng ngừa được nguy cơ suy thận. Người suy thận như mình rồi cũng vẫn dùng kèm thêm Thận Khí Khang hàng ngày để thận khỏe hơn. Mình cũng đã chia sẻ giải pháp đó cho rất nhiều anh chị em đồng nghiệp và người thân.”

Cẩu Tích- Cứu tinh của người thận yếu

Dùng Thận Khí Khang có chứa cây Cẩu Tích sau 7 ngày đã thấy giảm tiểu đêm rõ rệt.

“Niềm vui mình nhận lại được là những cuộc điện thoại  của bạn mình, hay người thân, người nhà của họ có bị đi tiểu 2 lần/1 đêm khi dùng Thận Khí Khang như mình chia sẻ thì đều thấy rất hài lòng. Thời gian tác động nhanh hay chậm tùy cơ địa và mức độ nặng nhẹ mỗi người nhưng hầu như là sau khoảng 7 ngày, ai cũng thấy người khỏe ra nhiều, ngủ ngon và biểu hiện đi tiểu giảm rõ rệt. Có những người từ 3,4 lần/1 đêm mà đã về 1 lần/1 đêm. Còn sau tháng đầu thì gần như 100% đã hết tiểu đêm, thận khỏe, ngủ ngon, người sảng khoái, khỏe khoắn nhiều.”

Đừng để tiểu đêm gây hỏng thận và phải gánh chịu hậu quả  đáng tiếc mang tên SUY THẬN.

Vì thận hàng ngày phải hoạt động nhiều, đối diện với nhiều thuốc tây, các bệnh mãn tính khác, đôi khi là do cả cảm xúc của con người (Theo đông y sợ hãi hại thận) do vậy THẬN luôn đối diện với nguy cơ suy giảm chức năng. Mình cũng gọi đến tổng đài tư vấn sức khỏe về thận 18006805 (hoàn toàn không mất cước phí) thì được khuyên nên dùng Thận Khí Khang khoảng 3 tháng để thận được hồi phục chức năng một cách tốt nhất. Ai có điều kiện có thể sử dụng quanh năm hoặc mỗi năm nên nhắc lại một đợt khoảng 2 đến 3 tháng như là một giải pháp phòng ngừa thận bị suy yếu dẫn đến suy thận.

Thuốc tây làm thận suy yếu

Đặc biệt với những người thường xuyên phải uống thuốc tây như tiểu đường, huyết áp, tim mạch, sỏi thận, thuốc giảm đau xương khớp suy thận,… là những người luôn phải đối mặt với việc thận bị thuốc tây làm ảnh hưởng mỗi ngày. Do vậy những người này càng nên có Thận Khí Khang luôn bên mình để giúp thận khỏe hơn, tránh thận suy nhanh chóng.

Anh Trung cũng tiếp lời: “ Có sức khỏe là có tất cả, không có sức khỏe là không có gì. Giờ đây mình mới biết được sức khỏe và phòng bệnh quan trọng đến như nào. Chính vì vậy, gặp ai mình cũng tuyên truyền cần phòng bệnh đặc biệt bệnh suy thận để không phải rơi vào tình trạng như mình.”

                                                             Theo: thankhikhang.vn

Cửa lưới chống muỗi tại Hà Nội

ĐT: 0904 666 348

Email: huyluudinh@gmail.com

Web: https://akado.vn/

Địa chỉ: Số 6, Ngách 63/75, Lê Đức Thọ, Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội

Đọc Thêm

CÁC BIỆN PHÁP SỬ TRÍ KHI BỊ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TẠI NHÀ

Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Ngộ độc thực phẩm là thường xảy ra sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia... Nguyên nhân gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm là do ăn phải thực phẩm không đảm bảo vệ sinh. Vậy khi bị ngộ độc thực phẩm cần phải xử trí như thế nào?

Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm

• Thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, nhiễm siêu vi, ký sinh trùng.

• Thực phẩm có chứa độc chất phụ gia thêm như hóa chất bảo quản, hóa chất tạo màu, tạo mùi, tạo vị...

• Thực phẩm tự nó có chứa độc chất tự nhiên hoặc do bị nhiễm các độc chất do ô nhiễm môi trường

Các dạng ngộ độc thực phẩm và biểu hiện

  Theo các chuyên gia nghiên cứu, ngộ độc thực phẩm có thể chia làm 2 loại là ngộ độc cấp tính và ngộ độc mãn tính

• Ngộ độc cấp tính là dạng ngộ độc phát tác ngay sau khi ăn với những biểu hiện như mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, đau bụng, đi ngoài... Thậm chí, một số trường hợp ngộ độc thực phẩm không được cấp cứu kịp thời còn có thể dẫn đến tử vong.

• Ngộ độc mãn tính là dạng ngộ độc không có dấu hiệu rõ ràng và không phát tác ngay sau khi ăn. Ở dạng này, các chất độc sẽ tích tụ ở các bộ phận trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, về lâu dài sẽ dẫn đến ung thư và các bệnh tật nguy hiểm khác.

Cách xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm

Khi sơ cứu bằng gây nôn cho trẻ, người lớn phải lưu ý móc họng trẻ cho khéo, tránh làm xây xát họng trẻ.

Nếu có các biểu hiện ngộ độc xảy ra sau khi ăn thức ăn gây ngộ độc trước 6h thì cần làm cho người bị ngộ độc nôn ra hết thức ăn đã ăn vào.

Có thể gây nôn bằng cách: Dùng lông gà ngoáy họng, uống nước mùn thớt, uống nước muối (2 thìa canh muối pha với 1 cốc nước ấm) hoặc uống đầy nước rồi móc họng để kích thích gây nôn.

Tuy nhiên, khi sơ cứu bằng gây nôn cho trẻ, người lớn phải lưu ý móc họng trẻ cho khéo, tránh làm xây xát họng trẻ. Phải để trẻ nằm đầu thấp, nghiêng đầu sang một bên rồi móc họng để trẻ nôn thức ăn ra. Không để trẻ nằm ngửa và nôn vì như vậy có thể gây sặc lên mũi, xuống phổi và rất dễ dẫn đến tử vong. Trong quá trình gây nôn, phải luôn phải khăn để lau chùi. Móc sạch thức ăn trẻ nôn ra rồi dùng khăn mềm lau sạch miệng trẻ.

Khi có các biểu hiện của ngộ độc cấp tính, các bạn cần áp dụng các biện pháp đẩy chất độc ra ngoài.

Với trường hợp ngộ độc xảy ra sau khi ăn phải thức ăn gây độc sau 6h, lúc này chất độc đã bị hấp thu một phần vào cơ thể, thì cần xử trí bằng cách:

• Dùng chất trung hòa: nếu người bị ngộ độc do những chất acid có thể dùng những chất kiềm chủ yếu như: nước xà phòng 1%, nước magie oxyt 4%, cứ cách 5 phút cho người bệnh uống 15ml. Tuy nhiên, tuyệt đối không được dùng thuốc muối để tránh hình thành C­­O2 làm thủng dạ dày cho bệnh nhân có tiền sử loét dạ dày. Nếu người bị ngộ độc do chất kiềm thì cho uống dung dịch acid nhẹ như: dấm, nước quả chua…

• Dùng chất bảo vệ niêm mạc dạ dày như: dùng bột mì, bột gạo, sữa, lòng trắng trứng gà, nước cháo…để ngăn cản sự hấp thu của dạ dày, ruột đối với chất độc.

• Dùng chất kết tủa: nếu bị ngộ độc kim loại (chì, thủy ngân…) có thể dùng lòng trắng trứng, sữa hoặc 4 – 10g natri sunfat.

• Dùng chất giải độc: với người bị ngộ độc kim loại nặng, axit… có thể uống kết hợp với chất độc thành chất không độc như: uống hỗn hợp than bột, magie oxit.

Lưu ý: Đối với tất cả các trường hợp ngộ độc đều phải được đưa ngay tới cơ sở Y tế để được bác sỹ đưa ra phác đồ cấp cứu điều trị, phù hợp, kịp thời.

Cần chú ý trong khâu lựa chọn và chế biến thực phẩm để tránh xảy ra hiện tượng ngộ độc thực phẩm.

Cần chú ý trong khâu lựa chọn và chế biến thực phẩm để tránh xảy ra hiện tượng ngộ độc thực phẩmCần chú ý trong khâu lựa chọn và chế biến thực phẩm để tránh xảy ra hiện tượng ngộ độc thực phẩm.

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Để hạn chế ngộ độc thực phẩm 1 cách hiệu quả, bạn có thể áp dụng những cách sau đây:

• Ăn thức ăn thịt cá tươi sống, rau quả tươi, trứng còn nguyên vẹn không nứt vỏ, trứng cũ.

• Không ăn đồ hộp đóng gói, nếu ăn phải nấu chín kỹ các thức ăn đồ hộp trước khi ăn.

• Không ăn bơ, sữa hay các sản phẩm từ bơ sữa để quá lâu.

• Thịt cá tươi cần bỏ vào bao sạch để vào ngăn đá của tủ lạnh. Nếu lấy ra nấu thì cần ăn hết, không nên lấy ra rã đông rồi cất lại để dành.

• Thức ăn để tủ lạnh chỉ dược 1-2 ngày là không nên ăn nữa vì vi khuẩn có thể sinh sản trong đó.

• Thức ăn có mùi lạ phải bỏ đi.

• Không ăn cá thịt ươn hay vừa mới bắt đầu ươn.

• Khi đi du lịch, cẩn thận khi ăn uống dọc đường.

• Giữ gìn vệ sinh cá nhân. 

Theo khoahoc.tv

Cửa lưới chống muỗi  Đà Nẵng

ĐT: 0935 98 60 68

Email: sale@akado.vn

Web: https://akado.vn/

Địa chỉ: 159 Nguyễn Tri Phương, TP Đà Nẵng

Đọc Thêm

5 MÓN CANH THANH MÁT, ĐƯA CƠM NGÀY HÈ

5 món canh thanh mát, đưa cơm ngày hè

Những món canh thanh mát, dễ nấu dưới đây sẽ giúp bữa cơm ngày hè của gia đình bạn vừa hấp dẫn lại đảm bảo dinh dưỡng.

Cách nấu canh rau cải cá rô đồng không bị tanh, nước ngọt lịm
Các món canh chua ngon không thể bỏ qua trong ngày hè
Vào bếp với món canh mọc nấm hương vừa ngon vừa hấp dẫn

1. Canh cua

Canh cua là món ăn mát và dễ ăn vào bất kỳ mùa nào trong năm, đặc biệt vào mùa hè, vì vậy, món này không thể thiếu trong thực đơn hàng tuần của nhiều gia đình.

Nguyên liệu: 

- 300g cua đồng

- Rau mồng tơi: 1 bó (nấu lẫn thêm rau đay, rau dền và mướp hương canh càng ngon)

- Gia vị: muối, hạt nêm.

Món canh giải nhiệt mùa hè

Cách làm:

Bước 1: Cua rửa sạch cho hết bùn đất, tách mai cua, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua, thịt đem giã hoặc xay cùng chút muối trắng. Hoặc bạn có thể mua cua đồng đã được chế biến sẵn trong siêu thị. Rau đay, (hoặc rau mồng tơi, rau muống) rửa sạch, thái nhỏ. Mướp một quả gọt vỏ, bổ dọc, thái miếng chéo.

Bước 2: Cho nước lọc cua lên bếp đun sôi, bỏ rau và mướp vào tiếp tục đun sôi chừng 5- 7 phút. Cho rau vào, sôi đều là bắc nồi canh ra. Dùng dầu ăn xào chín gạch cua đổ vào nồi canh.

Bước 3: Nêm nếm đủ gia vị, sau đó múc canh ra bát để hơi nguội nguội. Bữa cơm với tô canh cua mùng tơi, rau đay ngọt mát cộng thêm bát cà muối sẽ giúp gia đình bạn đưa cơm trong ngày hè nắng nóng.

2. Canh ngao nấu đậu, cà chua

Món canh ngao nấu đậu, cà chua là món canh nấu cũng rất đơn giản, lạ miệng giúp đưa cơm ngày hè.

Nguyên liệu:

- 1kg ngao

- Cà chua, đậu phụ, hành củ, hành lá.

- Gia vị

Món canh giải nhiệt muà hè

Cách làm:

Bước 1: Ngao mua về đem ngâm nước cho nhả bớt sạn, sau đó rửa sạch đem luộc tách con ra và nước để riêng.

Bước 2: Tách thịt ngao, nặn bỏ phần ruột bẩn.

Bước 3: Phi thơm hành, cho ruột vào xào săn, bỏ cà chua bổ múi vào đảo qua. Thêm chút hạt nêm, sau đó thì đổ nước luộc đã lắng vào, đun sôi.

Bước 4: Nước sôi thả hành lá vào sau đó nêm nếm gia vị cho vừa, rắc hành lá lên cho đẹp mắt và như vậy là món canh đã hoàn thành.

3. Canh hến nấu rau ngót

Nguyên liệu:

- Hến

- Rau ngót

- Gia vị

Cách làm:

Bước 1: Mua hến về ngâm sạch trong nước vo gạo.

Bước 2: Rửa sạch, đun sôi hến để lấy nước và vớt hến ra, đãi sạch cho hết sạn.

Bước 3: Sau đó, cho hến vào nồi nước vừa luộc hến đã lọc cặn, đun sôi, thả rau cùng củ hành đập dập. Chờ một lát nêm nếm gia vị vừa ăn là được.

Món canh giải nhiệt mùa hè

Lưu ý: Để có món canh rau ngót ngon, bạn cần mua rau ngót ta, lá xoăn, mỏng. Nên vò nát rau ngót trước khi nấu.

4. Canh bầu, mướp nấu tôm khô

Quả bầu dài và mướp cũng là hai loại rau quả của ngày hè. Chúng có vị ngọt, tính bình, mùi thơm nhẹ có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, giải độc rất tốt.

Nguyên liệu:

- Tôm khô

- Bầu hoặc mướp

Cách làm:

Bước 1: Tôm khô ngâm trong nước ấm rồi xay hoặc băm nhỏ. Tiếp đến xào qua tôm, rồi cho nước vào đun sôi.

Bước 2: Bầu hoặc mướp gọt vỏ, xắt miếng, thái lát mỏng hoặc có thể băm nhỏ. Khi nồi nước canh sôi thì nêm gia vị sau đó bắc xuống để nguội dùng sẽ ngon hơn.

Món canh giải nhiệt mùa hè

5. Canh bí đao nấu thịt lợn

Bí đao có vị ngọt, tính lạnh, không độc, có tác dụng lợi tiểu tiện, tiêu phù thũng, thanh nhiệt, tiêu viêm. Vì vậy, nấu những món từ bí đao cũng rất tốt cho sức khỏe.

Món canh giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu: 
 -Thịt lợn hay xương ống  

- Xương sườn lợn 

- Hành lá

- Dầu ăn 

- Mắm muối

Cách làm:

Bước 1: Thịt lợn băm nhỏ, xương sườn lợn cũng chặt miếng nhỏ sau đó xào chín với dầu ăn, nêm mắm muối, xương lợn hầm nhừ.

Bước 2: Bí gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn... đợi nước sôi cho bí vào đun cho đến khi chín mềm, thêm gia vị sau đó bắc ra.

Hy vọng những món canh ngon, ngọt mát này sẽ giúp bạn và gia đình có được bữa cơm ngon miệng trong những ngày hè nắng nóng.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với 5 món canh này nhé!

Theo 24h.com.vn

Cửa lưới chống muỗi tại Đà Nẵng

ĐT: 0935 98 60 68

Email: sale@akado.vn

Web: https://akado.vn/

Địa chỉ: 159 Nguyễn Tri Phương, TP Đà Nẵng

Đọc Thêm

Thức uống giải nhiệt ngày nóng tốt cho sức khỏe

Thức uống giải nhiệt ngày nóng tốt cho sức khỏe

Nước từ rau má, dừa, mủ trôm, hột é, dưa hấu, đậu ván, sắn dây, mía lau, chanh... có công dụng thanh nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng.

Theo lương y Đinh Công Bảy, ngày hè oi bức nên dùng nước uống có công dụng giải nhiệt từ rau má, atisô, rau đắng, nhân trần, cúc hoa, sương sâm, lá sen, bông súng, nha đam, khổ qua, dừa... Nếu bị say nắng có thể dùng hột é, mủ trôm, mủ gòn, dưa hấu, hương nhu, đậu ván, đậu xanh, sắn dây, mía lau, diếp cá, rau sam, sữa đậu nành, đậu hũ, bột củ dong...

Ngoài ra có thể dùng rau câu, mã đề, đậu đen, rễ cỏ tranh, râu bắp, củ sen, ý dĩ, đậu đỏ, bí đao, rau muống, mộc nhĩ... Cần lưu ý là sử dụng luân phiên, không nên chỉ dùng một thứ trong nhiều ngày. Những người có tình trạng lạnh bụng, thường đi tiêu lỏng nên thận trọng khi dùng những loại cây cỏ có tính mát, tính hàn.

Phổ biến trong dân gian là nước uống mát giải nhiệt, thường gồm những nguyên liệu tươi với 3 khúc mía lau, một ít rễ cỏ tranh, cây ngò già có hạt (cây mùi), lá dứa thơm, râu bắp, mã đề, bọ mắm (thuốc dòi), cây lẻ bạn, đường phèn, một ít muối.

Các loại cây lá trên cần ngâm nước, rửa cho sạch đất, cuốn lại thành bó hoặc có thể cắt khúc. Mía lau đập dập. Tất cả cho vào nồi, cho nước, một chút muối, đường phèn và nấu chung với nhau. Đun lửa lớn đến khi sôi thì đun lửa nhỏ trong 20-30 phút. Sau đó lọc bỏ xác, lấy nước dùng uống trong ngày hoặc 1-2 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.

Nước uống thanh nhiệt

Nước mát giải nhiệt phổ biến trong dân gian.Các bác sĩ dinh dưỡng cũng khuyên nên chọn các loại nước giải khát có nguồn gốc thiên nhiên vì dễ tìm kiếm và tốt cho sức khỏe. Có thể chọn những loại sau:

- Nước chanh, nước cam, nước ép bưởi: Chứa nhiều vitamin C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho…

- Nước mía tươi: Tác dụng giải khát, bổ dưỡng nhờ mía có vị ngọt, tính hàn, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không nên uống quá nhiều.

-Dưa hấu hay dưa bở: Gọt bỏ vỏ xay hay ép lấy nước cho một chút đường uống vừa giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng.

- Rau má: Xay lấy nước, thêm chút đường cho dễ uống, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tốt cho thị lực.

- Xoài ép: Một ly nước xoài tươi khoảng 160 ml cung cấp 75 kcal và hơn 50% nhu cầu trong ngày về vitamin C.

- Sữa chua: Rất tốt trong ngày hè vì có lợi cho tiêu hóa và còn có tác dụng làm đẹp da.

- Nước dừa: Có vị ngọt ấm, không độc, có tác dụng giải nhiệt, tăng cường khí lực.

Nước uống thanh nhiệt

Thức uống giải nhiệt ngày nóng tốt cho sức khỏe .Bác sĩ khuyến khích những loại thức uống giải nhiệt từ thiên nhiên.

- Nước sắn dây và quất: Giúp thanh nhiệt, giải độc, làm ra mồ hôi. Cho bột sắn dây vào ly nước lọc, khuấy đều, vắt thêm 2 quả quất, khi dùng có thể cho thêm chút đường, chút muối và đá.

- Đậu xanh: Vị ngọt, tính lạnh, giúp thanh nhiệt, giải độc. Có thể ăn sống, ninh nhừ hoặc sắc vỏ đậu lấy nước uống. Bột đậu xanh hòa với nước nguội để uống cũng tốt cho sức khỏe.

- Mủ trôm hoặc nha đam đường phèn: Tác dụng giải khát, làm mát gan, thanh mát cơ thể.

- Nước đậu đen rang: Công dụng nhuận tràng, giải độc, thanh nhiệt cơ thể.

Theo vfa.gov.vn

Cửa lưới chống muỗi tại Hà Nội

ĐT: 0904 666 348

Email: huyluudinh@gmail.com

Web: https://akado.vn/

Địa chỉ: Số 6, Ngách 63/75, Lê Đức Thọ, Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội

Đọc Thêm

8 LOẠI QUẢ DINH DƯỠNG CHO MẸ BẦU

8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ bầu

Những loại quả dưới đây chứa nhiều vitamin và các khoáng chất, vi chất tự nhiên rất có lợi cho việc làm đẹp làn da của mẹ bầu.

1. Táo đỏ

Táo đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng và được mệnh danh là “vua trái cây”. Không chỉ phòng ngừa táo bón cho mẹ bầu rất hiệu quả mà táo còn có tác dụng thẩm mĩ rất tốt. Mỗi ngày đều đặn ăn một quả táo sẽ giúp mẹ bầu có làn da trắng hồng và sáng bóng. 

Ngoài cách ăn, mẹ bầu có thể xay nhuyễn ruột một quả táo rồi trộn cùng 2 thìa sữa tươi hoặc dầu thực vật để đắp mặt nạ giúp ngăn ngừa mụn và đem lại gương mặt mịn màng, tươi trẻ. 

Nếu thay thế thành phần sữa tươi trong hỗn hợp trên bằng mật ong và đắp mặt 2 lần mỗi tuần sẽ có tác dụng làm se khít lỗ chân lông, đồng thời làm da trắng hồng hơn. 

2. Kiwi

Kiwi rất giàu vitamin, pectin, axit hoa quả... giúp làn da của mẹ bầu giảm bớt hiện tượng đồi mồi và mịn màng, trắng hồng hơn. Ngoài ra, cholesterol trong quả kiwi cũng rất thấp nên không gây ảnh hưởng cho sức khỏe mẹ bầu. Ăn kiwi cũng có tác dụng hỗ trợ mẹ bầu tiêu hóa tốt.

3. Bưởi

8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ bầu

Hàm lượng vitamin C trong quả bưởi rất phong phú, bên cạnh đó nó còn có một lượng lớn các chất chống oxy hóa. Bởi thế, bưởi vừa có tác dụng nhuận tràng, giảm cân lại vừa giúp làn da của mẹ bầu trở nên đẹp hơn. Nếu ăn bưởi mà chưa thấy hiệu quả lắm, mẹ bầu nên đổi sang uống nước ép bưởi sẽ thấy kết quả rõ ràng hơn. 

4. Chanh

Các vitamin và chất hóa học tự nhiên có trong quả chanh có thể giúp làn da mẹ bầu mịn màng, săn chắc hơn, cùng với đó là độ trắng sáng tự nhiên như làn da thiếu nữ. Ngoài ra, nước uống từ quả chanh cũng có hiệu quả trị táo bón rất tốt. 

5. Chuối tiêu

Đều đặn ăn chuối tiêu hàng ngày đảm bảo mẹ bầu đại tiện dễ dàng, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, hỗ trợ cho mẹ bầu có sức khỏe tốt và làn da khỏe mạnh. Chuối tiêu kết hợp với mật ong làm mặt nạ đắp da mặt cũng có tác dụng làm trắng và chống lão hóa cho da. 

6. Đu đủ

8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ bầu

Đu đủ có tác dụng làm trắng da và các hiệu ứng thẩm mỹ khác. Tuy nhiên, nếu được nấu chín, hiệu quả của đu đủ càng được nâng cao hơn. Hấp chín đu đủ với mật ong và đắp mặt nạ là một lựa chọn tốt để có được làn da mịn màng.


7. Dâu tây

Dâu tây chứa hàm lượng vitamin C rất phong phú. Vì thế, mẹ bầu ăn nhiều dâu tây sẽ giúp da đẹp hơn và không bị khô nẻ, đồng thời da sẽ khỏe hơn để có thể thích ứng được sự thay đổi thời tiết. 

Một số nghiên cứu còn cho thấy các hoạt chất trong dâu tay còn có tác dụng chống ung thư rất tốt, trong đó có ung thư da. 

8. Anh đào

Quả anh đào giàu chất sắt và có thể thúc đẩy sự tái tạo hemoglobin bên trong cơ thể. Vì thế ăn anh đào không những bổ sung sắt cho cơ thể mà còn giúp loại bỏ các vết đốm trên làn da mẹ bầu, làm da trắng hồng, tươi trẻ hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý là mẹ bầu không nên ăn quá nhiều anh đào vì một số chất có trong quả anh đào khi kết hợp với các chất có trong cơ thể sẽ gây phản ứng hóa học khiến mẹ có thể bị ngộ độc.

Theo dinhduong.com.vn

Cửa lưới chống muỗi ở Đà Nẵng

ĐT: 0935 98 60 68

Email: sale@akado.vn

Web: https://akado.vn/

Địa chỉ: 159 Nguyễn Tri Phương, TP Đà Nẵng

Đọc Thêm